新人們可以從敬茶中取個好意頭、好福氣,早添兒女。
婚禮敬茶流程
傳統舊式敬茶儀式是入門男家先爲男家長輩敬茶,回門後才爲女家長輩敬茶。時至今日,多數香港人都會奉行港式敬茶,比舊式敬茶更爲方便。
港式敬茶就是出門前新人先爲女家長輩敬茶,入門男家再爲男家長輩敬茶。其實敬茶過程可繁可簡,先後次序亦涉及兩家的禮節,最好先問清楚兩家父母意見,再作詳細安排(一般情況而言, 較遠的親戚可到宴會場地再作敬茶 )。
中式傳統的敬茶儀式是在家中進行。 但如果您跟婚禮同時舉行或是旅行結婚,那在酒店舉辦也是理所當然的 。最重要的是有一個有足夠座位給長輩坐,以及能讓你可準備熱水沖茶的地方。當日所需:
中式裙褂
新郎建議穿著傳統唐裝,若穿着西裝需佩戴紅色喜慶領呔或襟花。??
新娘換上中式裙褂。??
佈置房間
用紅色或金色繩掛上囍字裝飾。
準備雙紅跪墊,在向長輩敬茶時跪在墊上。
準備敬茶物資
建議預先準備足夠的杯子,吉祥婚嫁紙杯也是一個不錯的選擇,免卻了洗杯的麻煩。倘若用傳統茶具亦最好選用有掛耳的杯,或以茶碟盛載,以免茶杯太燙手而摔下。
加入傳統中式茶葉如鐵觀音或普洱。
在將熱茶倒進杯之前,在每個杯內加入雙數的蓮子、龍眼和紅棗。
方便起見,你可以請一名姊妹斟茶,另一名姊妹將茶杯遞給新郎新娘,然後由新人向長輩敬茶。
安排長輩就坐,新人跪在墊子上,準備敬茶
新郎應在新娘的右面,跪向父親或其他男性長輩。??
新娘應在新郎的左面,跪向母親或其他女性長輩。??
按照輩份爲長輩敬茶
對大多數家庭而言,敬茶順序應爲父母第一,其次是祖父母、祖父母同輩兄弟姐妹(如舅公、姨婆等),然後是父母同輩兄弟姊妹,(如叔叔、阿姨等),最後是同輩份而較自己年長的家庭成員,(如哥哥、姐姐等)。
另一個常見的順序是從祖父母開始,到父母、祖父母同輩兄弟姐妹(如舅公、姨婆等),然後到父母同輩兄弟姊妹,(如叔叔、阿姨等),最後是同輩份而較自己年長的家庭成員(如哥哥、姐姐等)。
先由新郎開始敬茶,隨後到新娘。
敬茶完畢,長輩們送上金器及利是。
傳統習俗
時至今日,敬茶仍是中式傳統婚禮最正式和最重要的儀式之一。新人在婚禮上向父母敬茶,又稱爲改口敬茶,寓意以後大家都是一家人。
茶,代表婚姻生活中的「從一而終」,因爲茶籽種下就不能移植了。古時用茶葉作聘禮,也寓意希望子女能夠專一。
而敬茶儀式背後亦包括幾個重要含義。首先,在父母長輩面前跪著敬茶,是新人們向長輩們表示敬意,多謝他們的養育及照顧。其次,敬茶完畢收到家人的禮物,亦代表家族對新人的祝福。
第三,新人們可以從敬茶中取個好意頭、好福氣,早添兒女。例如,紅棗代表鴻運當頭,想要早生貴子,千萬不要把紅棗核挑走,因爲核是種籽,代表子孫。而蓮子代表連生貴子,婚禮用的蓮子也記得不用去皮。因爲中式傳統婚禮中的蓮子紅棗茶代表新人婚後會早添子女,爲家族繼後香燈。而龍眼紅棗茶中的龍,也寓意將有男性繼承人的誕生。
Do’s
擇吉時。一般香港人會選擇在接新娘後爲女家長輩敬茶,接到男家後再爲男家長輩敬茶。
建議新郎新娘事先爲兄弟姊妹們詳細分工,令當日一切進行得更順暢。
斟茶
準備茶葉、蓮子及紅棗
負責爲茶壺加熱水或洗杯子
記錄及保管金器及利是
一般而言,兄弟姊妹會負責幫新人打點一切,在完成他們的工作後,男女家長輩也會派利是給他們。如新郎新娘需要更專業的協助,你也可聘請一名大妗姐來監督和指導新人完成中式禮儀。大妗姐如符合好命婆的條件,則可同時擔當好命婆的工作。以下是敬茶時的一些吉利說話作參考。
斟茶時:
斟茶俾呀爺,等佢日日都笑騎騎。
斟茶俾公公,買樓唔使供。
斟茶俾公公,好快做富翁。
斟茶俾大伯,等佢越黎越大發。
斟茶俾姑姐,姑姐年年換新車。
斟茶俾姨媽,出年幫手抱蘇蝦。
斟茶俾姨丈,買六合彩中頭獎。
斟茶俾叔叔,等佢年年換大屋。
斟茶俾舅父,等左買股票唔使估。
斟茶俾舅母,舅母青春唔會老。
斟茶俾啊姨,啊姨靚過張柏芝。
斟茶俾表姐,買樓又買車。
斟茶俾家姐,等佢日日揸靚車。
飲茶時:
茶到口,財到手。
茶到口,甜到漏。
茶到口,買車又買樓。
茶到口,越來越正斗。
茶到口,富貴榮華一齊有。
茶到口,財神走到大門口。
茶到口,半山買多幾層樓。
茶到口,千萬豪宅揸係手。
茶到口,出年又飲滿月酒。
茶到口,笑笑口,年年擺壽酒。
甜茶到口,添福又添壽。
甜茶到口, 兒孫好快有!
飲茶到口,橫財又就手。
飲茶到口,得心又應手。
飲過新抱茶,富貴又榮華。
飲過乖仔/女茶,一世有渣拿。
飲過新人茶,唔怕檬查查。
飲過女婿茶,發到笑咔咔。
飲過女婿茶,SkII 都吾洗插。
飲過新人茶,子孫聽晒話。
飲過新抱茶,生個孫仔四圍爬。
飲杯新人茶,出年幫手抱蘇蝦。
戴金器時:
戴起大囍,戴到兒孫滿地。
戴起大囍,戴到風生水起。
戴起大囍,戴到金銀遍地。
戴起大囍,好快有身己。
金鈪夾到手,BB好快有。
金鈪夾到手,買多幾層樓。
金鈪帶上手,金銀珠寶咩都有。
金鈪戴上手,夫妻同偕到白首。
龍鳳鈪一對,夫妻好登對。戴起大囍,戴到上手臂。
戴過金手鍊,有錢又有面。
戴過金頸鍊,個個都比面。
戴過金戒指,生個金童子。
金戒戴上,三年抱兩。
戴個大金牌,一世唔洗捱。
提前整理好喜慶佈置裝飾、裙褂和茶具茶葉,爲當日做足充分準備。
長幼有序,敬茶時記得按家族輩份順序,避免不必要的尷尬。
事先熟習敬茶的正確方式:
- 用雙手端上碟子
- 禮貌地遞上茶碟,請他們喝茶。例如「媽,請飲茶。」
Don’ts
- 不要用印有壽字的茶具。
- 不要使用只印有單龍或單鳳的茶具,好事一定要成雙成對。
- 敬茶所用的茶葉應避免使用消脂減肥茶,因爲減肥茶有消減福份之意,絕不適用於敬茶哦。